понедельник, 20 ноября 2017 г.

Галерея "Моя кулинарная книга" — присоединяйтесь!

Девочки, предлагаю создать Галерею "Моя кулинарная книга" — и собрать в ней посты с описанием кулинарных и кулинарно-хозяйственых книг разных времён, в том числе — и собственноручно собранных вырезок, блокнотов, папок и прочих способов систематизировать рецепты и советы. С рассказами о том, как эти книжки пришли в вашу кулинарно-хозяйственную жизнь или как на неё повлияли. Может, с какими-то книгами связаны интересные, душевные или смешные истории — и вам захочется их рассказать. Может, вам захочется поделиться каким-то особым рецептом, который однажды перекочевал из книги в вашу кухню — и навечно в ней поселился. 

понедельник, 21 августа 2017 г.

Салат "Цезарь" и Паста со сливочным соусом

Решила я по горячим следам написать про рецепты, которые стали у нас основой свадебного меню. А потом внимательнее поиском по блогу порылась, и обнаружила, что уже про пасту писала — и основной рецепт с сёмгой, и вариацию с курицей. Кроме начинки, можно менять ещё саму пасту: любые виды итальянской пасты из твёрдых сортов пшеницы (феттуччине, фарфалле, жирандоль, спагетти), впрочем, как и "лапша яичная, высший сорт" прекрасно подходят для этого блюда. Главное — не переваривать пасту, доведя её до состояния аль денте. Ну, а соус вообще испортить невозможно — эти сочетания продуктов беспроигрышны. 

пятница, 18 августа 2017 г.

Ах, эта свадьба, свадьба... ))

Впрочем, как таковой свадьбы-то и не было. Ибо молодёжь заявила, что постановка подписей в разлинованной тетрадке тянет максимум на "мероприятие" или даже на "просто процедуру", поэтому не надо делать шум-гам-тарарам, можно расслабиться и получить удовольствие от ничегонеделания. Честно говоря, мы с Сашей были с ними согласны. Но зная, как устроена семейная система и какую роль она играет в признании факта возникновения новой ячейки... подсистемы, мы предложили сделать небольшое чаепитие для знакомства двух систем и приветствования новобрачных.

четверг, 10 августа 2017 г.

И снова про хюгге: по итогам прочтения двух книг

Отпуск — это хорошооооо! Отпуск не только от работы, а от всякого разного. В том числе — от интернета. Получается "отпустить" не все виды интернета, но многие, очень многие. Освободившееся время заняли другие занятия, в том числе — чтение книг. И так получилось, что одновременно с запланированным чтением книжки про муми-троллей я внепланово прочитала ещё две книги про хюгге — датский способ быть счастливым. Результатами чтения и поделюсь сейчас с вами, а потом пойду опять в реал.

среда, 2 августа 2017 г.

Три смелых зверолова охотились в лесах... (жЫринка)

Июльский день. Асфальт, перегретый солнцем, заставляет воздух дрожать густым сизым маревом. Листва деревьев кажется нарисованной на фоне знойно-синего неба — ни намёка на ветер (почему его в избытке в холодные дни?). Всем хочется дождя,  он несколько дней кряду грозится вылиться на головы горожан и освежить пыльные улицы.  Но, похоже, так и не долетает до поверхности земли, высыхая где-то в средних слоях тропосферы. Горожане терпеливо ждут, продолжая делать какие-то привычные дела и планируя новые.


LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...